Medio gramo de vitaminas en los huesos: así logran huevos más grandes los quebrantahuesos del Pirineo
Los pollos de las parejas que comieron huesos con suplemento nacieron más pesados y con más vitamina A y E en la sangre. El estudio es pequeño y aún quedan pruebas.

La Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) ha probado durante varias temporadas un truco sencillo: espolvorear vitaminas sobre los huesos que deja en el comedero de Escuaín, en el Pirineo de Huesca. El resultado, publicado en la revista Lucas Mallada, son huevos más grandes y crías más fuertes.
Cómo se hizo
- Un técnico echaba 0,5 g de un suplemento con vitaminas A, E y B y minerales sobre huesos de cordero, justo antes de dejarlos en el comedero.
- Se repartía unos dos meses antes de la cría, porque estas vitaminas tardan en llegar a la sangre.
- Los científicos analizaron huevos y pollos rescatados de nidos entre 2019 y 2023 y los compararon con los de parejas sin suplemento.
Escuaín es un buen sitio para esto: allí acuden a comer quebrantahuesos de todas las edades. «Todos van a comer allí», resume Juan Antonio Gil, fundador de la FCQ.
Lo que encontraron
Los pollos de las parejas que comieron huesos con suplemento tenían más vitamina A, vitamina E y betacaroteno en la sangre. Sus huevos eran más grandes, con la cáscara más gruesa y con más calcio, y los pollos nacieron más pesados y engordaron más rápido.
«Hemos conseguido mejorar su sistema inmunológico y hacer crías y huevos más fuertes», dice Gil.
Con cautela
Los autores reconocen que la muestra es pequeña y que las notas publicadas no dan cifras de cuánto más grandes eran los huevos. Tampoco han medido todavía la resistencia de la cáscara ni si nacen o sobreviven más pollos.
El quebrantahuesos estuvo cerca de desaparecer en los años setenta. Hoy hay casi 100 parejas y tríos en el Alto Aragón, y el reto ahora es reintroducirlo en la Cordillera Cantábrica, el Sistema Central y el Sistema Ibérico.
Conoce mejor a esta ave: el quebrantahuesos, el buitre que come huesos.
Fuentes y referencias
- Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos – Las vitaminas que mejoran la salud de los quebrantahuesos (26/10/2026)
- Revista Lucas Mallada (Instituto de Estudios Altoaragoneses)
- ECOticias – Los quebrantahuesos del Pirineo ponen huevos más grandes (03/11/2026)
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